オンラインで販売されているレスベラトロール、ビタミンK2製品の検査で、品質上の欠陥が蔓延していることが明らかになった。

NOWとBalchemは、オンライン販売製品のテスト結果を発表しました。両社はそれぞれレスベラトロールとビタミンK2製品をテストしました。結果によると、ラベル表示のすべての項目を満たしている製品はごくわずかでした。レスベラトロールとビタミンK2の2つの成分カテゴリーで実施された製品テストにより、オンライン販売製品に深刻な品質上の問題があることが明らかになりました。テストは、サプリメントブランドのNOWと成分供給業者のBalchemによってそれぞれ実施されました。NOWは本日、Amazonで販売されているレスベラトロールサプリメントのテスト結果を発表しました。

レスベラトロール レスベラトロールは、赤ブドウやイタドリ（栄養補助食品として販売されている抽出レスベラトロールの最も一般的な供給源）など、多くの植物由来のポリフェノールです。

NOWは単独販売を行っています レスベラトロール 2005年からサプリメントとして提供されている。

レスベラトロール製品の大部分は、効能や表示の透明性の点で不十分である。

今回の最新の試験では、イリノイ州ブルーミングデールに拠点を置く同社は、Amazonで販売されているあまり知られていないブランドのレスベラトロールサプリメント30種類をそれぞれ2本ずつ購入した。各製品のうち1本はNOW社の施設で試験され、もう1本はカリフォルニア州ガーデングローブにあるアルケミスト・ラボに送られ、さらなる検証が行われた。

NOWのテストプログラムは2017年の開始以来17回のラウンドを実施しており、アルケミストもこれらのラウンドのいくつかに参加しています。NOWはこれらの製品のレスベラトロール含有量をテストし、ラベルの透明性と正確性を評価しました。テスト結果は、このプロジェクトにおける過去17回のテスト結果と一致しており、これらのブランドの製品のうち、ラベルの表示内容を満たしているものはごくわずかであることが示されました。テストの結果、30製品のうち21製品（NOW自身のレスベラトロール製品を含む）がラベルの表示内容に達していないことが判明しました。残りの9製品のうち、6製品は表示量の100%以上、残りの2製品はそれぞれ89%と97%でした。1つのテスト結果は判定不能でした。基準を満たさなかった製品のうち、表示量の約50%の含有量のもの、31%のもの、残りの製品の含有量は表示量の10%以下でした。

さらにNOWは、ほとんどのラベルが何らかの形で誤解を招くものであることを発見した。NOWの検査プログラムで何度も違反している企業の一つであるaSquared Nutritionは、前面ラベルに2カプセルあたり1000ミリグラム（mg）のレスベラトロールが含まれていると記載しながらも、「効力収率8％」という但し書きを付けていた。同社は、製品が掲載されたNOWの検査で毎回不合格となっている。

「レスベラトロールに関しては、『購入者は注意せよ』という言葉がまさに当てはまります。検査したほとんどの製品に重大な問題が見つかりました」と、NOW Health Groupのグローバルセールス＆マーケティング担当副社長であるダン・リチャード氏は述べています。「NOWは、さらなる対応を期待して、この情報をAmazonとFDAに直接提供する予定です。」

ビタミンK2検査で悲惨な結果

原料供給元のバルカー社も本日、関連する試験結果を公表した。これらの試験は、「米国最大のeコマースプラットフォーム」から購入した38種類のビタミンK2製品を対象とした。ニュージャージー州モントベールに本社を置くバルカー社は、自社ブランドのビタミンK2原料を「K2VITAL」と名付けている。

同社は、ビタミンK2のラベル表示を満たすには、ボトル内のビタミン含有量だけでなく、その形態も重要だと述べた。バルカー社によると、ビタミンK2のメナキノン-7（略称MK7）には、シス型とトランス型の2つの異性体が存在する。トランス型異性体の生体利用率は、シス型異性体よりもはるかに高い。

バルカー社はこれら38製品をアルケニスト研究所に送付し、検査を依頼した。検査結果によると、これらの38製品のうち、ラベルに記載された総含有量とトランスMK7の存在基準を満たしていたのはわずか29%であった。

同社は、ビタミンK2の配合がかなり複雑であることを指摘した。製品に含まれるビタミンが適切に保護されていない場合、他の成分（特定のミネラルなど）と混合されると、店頭で急速に効力が低下する可能性がある。

「透明性への取り組みは2018年に始まりました。当時、私たちはドイツでビタミンK2製品の分析値と純度を検査しましたが、その結果は衝撃的なものでした」と、バルケム社の科学・事業開発・マーケティング担当副社長であるドミニク・マターン氏は述べています。

マッターン氏によると、これらの検査結果とバルケム社の働きかけにより、ドイツ市場の製品には現在、消費者に情報を提供するための「オールトランス」マークが付いているという。

「私たちは、ビタミンK2の独自の特性についての認識を高め、全トランス型MK-7として知られる正しい異性体の必要性、そしてミネラルなどの特定の化合物が存在する場合のマイクロカプセル化と適切な保護の重要性を強調することを目指しています」とマターン氏は付け加えた。

AmazonとaSquaredは、記事掲載までにコメントの要請に応じなかった。