プロバイオティクス
プロバイオティクス ラクトバチルス・ヘルベティカス 健康補助食品用粉末
特徴
- 消化器系の健康をサポート： 乳酸を生成して腸内pHを調整し、クロストリジウムや大腸菌などの有害細菌の過剰増殖を抑制する。また、タンパク質や乳糖の分解を助ける酵素を分泌し、栄養吸収を改善し、膨満感や消化不良などの消化器系の不快感を軽減する。免疫機能を強化する： 腸粘膜のマクロファージやリンパ球などの免疫細胞の活動を刺激し、病原体に対する体の防御力を高めます。また、抗炎症性サイトカインの産生を促進し、免疫反応のバランスを整え、慢性的な軽度の炎症を軽減します。腸脳相関を通じて精神的な健康に貢献する： 抗不安作用やストレス軽減作用を持つ可能性のある生物活性ペプチドを生成し、腸脳軸を介して神経伝達物質の調節に影響を与える可能性がある。また、気分改善やストレス関連疾患の症状軽減との関連性がますます指摘されている健康な腸内環境をサポートする。
アプリケーション
栄養補助食品： 粉末状のプロバイオティクスサプリメントの主要成分として使用され、小袋入りまたはバルクの形で販売されており、飲料や食品に混ぜて摂取できます。消化器系の健康、免疫サポート、ストレス管理などを目的としており、腸内での細菌の生存と定着を促進するために、イヌリンなどのプレバイオティクスと組み合わせて使用されることもよくあります。
乳業： スイスチーズやエメンタールチーズなどのチーズ製造工程に添加することで、熟成を促進し、特徴的な風味を引き出し、食感を改善します。また、ヨーグルト、ケフィア、発酵乳飲料に添加することで、プロバイオティクス含有量を高め、賞味期限中の製品の安定性を向上させます。
機能性食品および飲料： プロテインバー、シリアルミックス、プロバイオティクス入りクッキーなどの機能性スナックに配合することで、栄養価と健康効果を高めます。また、スムージー、植物性ミルク、ハーブティーなどの機能性飲料に配合することで、手軽に外出先でもプロバイオティクスを摂取できます。
サポートサービス
