タンパク質
エンドウ豆プロテインアイソレートパウダー（従来品とオーガニック品の両方）
特徴
- 消化性：エンドウ豆タンパク質は消化吸収率が高いため、胃腸が弱い方や大豆・乳製品アレルギーの方に適しています。アミノ酸：エンドウ豆タンパク質には、筋肉の成長とタンパク質合成に重要な9種類の必須アミノ酸がすべて含まれています。鉄分：エンドウ豆タンパク質は鉄分の良い供給源であり、ビタミンCが豊富な食品と組み合わせると、体内の鉄分吸収率を最大67％高めることができます。血糖値：エンドウ豆タンパク質に含まれる食物繊維とタンパク質は、炭水化物の消化を遅らせることで、健康的な血糖値を維持するのに役立ちます。食欲抑制：エンドウ豆タンパク質の高いタンパク質含有量は、胃内容排出を遅らせ、ブドウ糖の吸収を抑制し、食欲調節ホルモンの分泌を刺激することで、食欲を抑制するのに役立つ可能性があります。抗酸化作用：エンドウ豆タンパク質には、抗酸化作用を持つ生物活性小ペプチドが含まれています。味と食感：エンドウ豆プロテインは、味が良く、口当たりが滑らかなビーガンプロテインです。
アプリケーション
栄養補助食品：エンドウ豆プロテインは、タンパク質の摂取量を増やすため、または牛乳などの他の食品の代替品として使用できます。
食肉製品：エンドウ豆タンパク質は、その機能性から、ソーセージなどの食肉製品の添加物として使用されています。
プロテインパウダー：エンドウ豆プロテインパウダーは、消化吸収が良く、ほとんどの食事療法に適した高品質のタンパク質源です。天然由来のビーガン対応で、グルテンフリー、乳製品不使用、低アレルゲン性です。
食品製造：エンドウ豆タンパク質は、食品製造において増粘剤、乳化剤、発泡剤として使用されます。
サポートサービス
Leave Your Message
-
3サービスセンター -
3工場 -
80 +サービス提供国 -
1イノベーションチーム